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Skandinavische Küche

die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Filipowsky, Simone
Verfasserangabe: Simone Filipowsky
Jahr: 2019
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere
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Zweigstelle: Ebracher Hof Standorte: Xeo 213 Skan / Sachbuchabteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere Interessenkreis:

Inhalt

So entspannt genießt der Norden
 
- Über 60 Rezeptklassiker aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland
 
- Alle Rezepte mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten
 
- Stilvoll moderne Rezeptfotografie und stimmungsvolle Landschaftsbilder
 
- Spannende Infos zu kulinarischen Traditionen und skandinavischen Festen in einer ausführlichen Einleitung
 
Mit guten Zutaten, einfachen Garmethoden und purem Geschmack begeistert die skandinavische Küche immer mehr Menschen. Im Geist von Hygge, Lagom und Sisu genießen Dänen, Schweden, Norweger und Finnen naturbelassen und ohne Schnickschnack: Sämige Suppe aus gelben Erbsen, kräftiges Körnerbrot, würzig eingelegter Hering, bunt belegte Smørrebrød oder süße Zimtschnecken sind nur einige der typischen Klassiker aus dem Norden. Sich wohlfühlen und in geselliger Runde entspannen - das sind die wichtigesten Punkte der nordischen Lebensart. Gutes, ehrliches Essen gehört da einfach dazu.
 
Holen Sie sich die skandinavischen Köstlichkeiten nach Hause! Machen Sie mit uns eine kulinarische Rundreise und freuen Sie sich auf über 60 traditionelle Rezepte aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland. Genießen Sie leckeren Krabbensalat, dänischen Rollbraten, schwedische Köttbullar und norwegischen Skrei. Oder machen Sie sich einen hyggeligen Nachmittag bei Kaffee, Rhabarber Crumble, Prinzessinnentorte, Pfefferkuchen und schwedischer Blaubeersuppe. Erfahren Sie mehr über die kulinarischen Traditionen und fröhlichen Feste des Nordens. Skandinavien inspiriert. Probieren Sie es aus!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Filipowsky, Simone
Verfasserangabe: Simone Filipowsky
Jahr: 2019
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-625-18107-1
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere