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Thailand

Rezepte gegen das Fernweh
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Verfasserangabe: Bettina Matthaei [Textverfasser]
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere
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Zweigstelle: Ebracher Hof Standorte: Xeo 213 Thai / Sachbuchabteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere Interessenkreis:

Inhalt

Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!

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Details

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Verfasserangabe: Bettina Matthaei [Textverfasser]
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-8338-3772-2
Beschreibung: 6. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen
Reihe: Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Matthaei, Bettina [Textverfasser]
Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere