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Essbare Kräuter & Wildpflanzen

Erkennen, Sammeln, Zubereiten

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Verfasser: Lambert, Larena

Verfasserangabe: Larena Lambert

Jahr: 2018

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere

verfügbar

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Zweigstelle: Ebracher Hof	Standorte: Ugk 59 Lamb / Sachbuchabteilung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere	Interessenkreis:

Inhalt

Steckbriefe, sowie farbige Abbildungen dienen zur einfachen Bestimmung von Wildpflanzen aus dem mitteleuropäischen Raum und weisen auf besondere Standortmerkmale hin. Sie geben nähere Auskunft über Hinweise zur Verwendung, den Geschmack durch einfache Rezepte und Besonderheiten.

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Details

Verfasser: Lambert, Larena

Verfasserangabe: Larena Lambert

Jahr: 2018

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Ugk 59

ISBN: 978-3-8094-3490-0

Beschreibung: 4. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere