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Backen ohne Mehl

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Heinrich Hemme
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe & Unzer Verlag
Reihe: GU
Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere
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Zweigstelle: Ebracher Hof Standorte: Xeo 25 Schm / Sachbuchabteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere Interessenkreis:

Inhalt

Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezopf und Rüblitorte, Käsekuchen, Guglhupf, Apfelkuchen oder Pizza sind Alltime-Favorites, die Trends aufgreifen und mit der Zeit gehen. Allen Backanfänger und Teigkünstlern, Low-Carb-Fans und Gluten-Sensiblen machen sie es jetzt so einfach wie nie, sich ins süße und pikante Genießerglück zu stürzen: "Backen ohne Mehl" aus der GU-KüchenRatgeber-Reihe verpasst Lieblingskuchen, Knuspersnacks und Klassikern vom Cheesecake bis zu Macarons, Marmor-, Sand- und Flammkuchen bis zu Pizza und Quiche ein neues Innenleben - ohne klassisches Mehl! Nüsse, Mandeln, Früchte und feinst vermahlene Kastanien-, Mais- oder Reispuder wandern vom Supermarktregal direkt in die Rührschüssel. Und bekommen als Buttermilchbrötchen und Räucherfisch-Tarte, Schokokuchen oder Baguette auf dem Esstisch jetzt die ganz große Bühne!
 
Voll im Trend und voll gut! Köstliche Backkreationen aus glutenfreien Mehlen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Heinrich Hemme
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe & Unzer Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 25
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ISBN: 978-3-8338-7357-7
Beschreibung: 62 Seiten : Illustrationen
Reihe: GU
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Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere