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Tex-Mex Küche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere
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Zweigstelle: Ebracher Hof Standorte: Xeo 213 Dusy / Sachbuchabteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere Interessenkreis:

Inhalt

Beim Gedanken an Tex-Mex-Essen geht die Sonne auf und das Kopfkino los ... überbackene Nachos, Chili con Carne und Guacamole, alles mit mucho Geschmack und Chilischärfe. Doch die texanisch-nordmexikanische Fusionsküche kann noch viel mehr. Farbenfroh, vielseitig und aromatisch zeigen Tacos, Fajitas, Burritos, Enchiladas & Co., was in ihnen steckt. Ob als Einlage oder Unterlage, gefüllt oder gerollt, geröstet oder gebacken - so einfach geht's mit dem GU KüchenRatgeber Tex-Mex-Küche! Mit Pico de Gallo (Tomaten-Salsa), Aguachile (mexikanisches Ceviche), Refried Beans (Bohnenpüree) und Mole Poblano (Schoko-Gewürzsauce) werden Fleisch, Fisch und Gemüse zum kulinarischen Feuerwerk. So lässt sich die trendige Tex-Mex-Küche im Handumdrehen an den heimischen Esstisch zaubern. Zum Ausklappen und beim Kochen immer im Blick: Schritt für Schritt zum ultimativen Tex-Mex-Flavour. Noch ein Gläschen Margarita und ein paar Amigos dazu ... und der Abend ist perfekt! Also ran an die Tacos, fertig, los!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe & Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-6627-2
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten ; Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person D'Angelo, Vivi [Fotograf]
Mediengruppe: Sachlit.Stadtbüchere