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Lebensart genießen - Spezialitäten in Franken

Geschmack & Landschaft: authentische Spezialitätengebiete: alte Sorten, neu entdeckt : Genusshandwerker: exzellente Hersteller aus ganz Franken im Porträt : Interviews mit Alexander Herrmann, Ingo Holland, Lisa Rottner-Jahn

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Verfasserangabe: Konzept, Redaktionsleitung: Dr. Oliver van Essenberg ; Redaktionelle Mitarbeit: Isabelle F. Raths

Jahr: 2016

Verlag: Bamberg, Selekt

Reihe: Lebensart genießen

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Zweigstelle: Stadtarchiv	Standorte: 4° 16.91	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe:	Interessenkreis:

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Details

Verfasserangabe: Konzept, Redaktionsleitung: Dr. Oliver van Essenberg ; Redaktionelle Mitarbeit: Isabelle F. Raths

Jahr: 2016

Verlag: Bamberg, Selekt

ISBN: 978-3-9813799-9-0

2. ISBN: 3-9813799-9-3

Beschreibung: 217 Seiten : Illustrationen, Karten

Reihe: Lebensart genießen

Schlagwörter: Franken; Lebensmittel; Genuss; Gastrosophie; Delikatesse

Beteiligte Personen: Essenberg, Oliver van [Herausgeber]; Raths, Isabelle F. [Mitwirkender]

Sprache: Deutsch

Fußnote: Umschlagtitel