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Der Hunger und der Überfluß

Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Verfasserangabe: Massimo Montanari
Jahr: 1993
Verlag: München, Beck
Reihe: Europa bauen
Mediengruppe: Archiv-Bücher
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Verfasserangabe: Massimo Montanari
Jahr: 1993
Verlag: München, Beck
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ISBN: 3-406-37702-5
Beschreibung: 251 S.
Reihe: Europa bauen
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Fußnote: Einheitssacht.: La fame e l'abbondanza <dt.>. - Aus dem Ital. übers. - Literaturverz. S. [235] - 246
Mediengruppe: Archiv-Bücher