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Die Annahme, daß die Leiche, welche man zufällig im Moor entdeckt, schon seit hunderten von Jahren dort gelegen hat, erweist sich als falsch, denn bei der Obduktion findet sich ein Mobiltelefon. Bald wird der Tote als Colin Lewis identifiziert, dem Besitzer eines bekannten Edinburger Whiskypubs. Da die örtlichen Behörden im Dunklen tappen, bittet der Manager einer Destillerie den Inhaber des deutschen Lehrstuhls für Kulinaristik, Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, bei der Aufklärung des Mordfalles zu helfen. Doch dessen Nachforschungen gestalten sich zunächst als schwierig, den die engstirnigen Hochlandbewohner mißtrauen dem deutschen Gelehrten mit der eleganten Seidenfliege...

Carsten Sebastian Henn, ein anerkannter Meister des kulinarischen Krimis, gelingt es einmal mehr, seine Hörer mit einem packenden Mordfall aus dem Whiskymilieu in Bann zu schlagen.